ម៉ាក: NISSI
អាបាឡូន ជាត្រីឆ្លាមសមុទ្រ គឺជាអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលស្វែងរកបានច្រើននៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃពិភពលោក។
Abalone មានទម្រង់រសជាតិប្លែក ប៉ុន្តែអាចពិពណ៌នាថាជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផ្អែម និងប្រៃ ជាមួយនឹងការណែនាំអំពី umami ។ រសជាតិត្រូវបានគេប្រៀបធៀបជាញឹកញយទៅនឹងការផ្សំនៃខ្យង និងអយស្ទ័រ ដែលផ្តល់នូវរសជាតិអាហារសមុទ្រដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នៅពេលនិយាយដល់វាយនភាព ប្រទាលកន្ទុយក្រពើមានភាពទន់ភ្លន់ និងទឹកដមនៅពេលដែលចម្អិនបានត្រឹមត្រូវ ជាមួយនឹងភាពរឹងបន្តិចដែលរលាយក្នុងមា
របស់អ្នក ធ្វើឱ្យអ្នកកាន់តែឃ្លាន។
Abalone គឺជាអាហារបំប៉នដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព៖
• ប្រូតេអ៊ីនគុណភាពខ្ពស់៖ Abalone គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំ ការជួសជុល និងសុខុមាលភាពទូទៅ។
• វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ៖ Abalone សម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដូចជា វីតាមីន B12 សេលេញ៉ូម និងជាតិដែក ដែលរួមចំណែកដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ គាំទ្រដល់ការលូតលាស់កោសិកា និងជួយការពារភាពស្លេកស្លាំង។
• អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3៖ ដូចជម្រើសអាហារសមុទ្រជាច្រើនទៀតដែរ ផ្លែប័រមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ជំនួយបេះដូង ដែលជួយដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង កាត់បន្ថយការរលាក និងគាំទ្រមុខងារខួរក្បាល។
ការប្រើប្រាស់: បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ