ម៉ាក: NISSI
គ្រឿងផ្សំ៖ ពងមាន់ Capelin, សាច់ត្រី, ស្ករតារាង, ទឹកខ្មេះជាតិ fermented, អំបិល, MSG, sorbitol, អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា, សារធាតុពណ៌ដែលអាចបរិភោគបាន (b-carotene)។
រសជាតិ៖ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃពងត្រី herring និង capelin ដែលមានពណ៌ទាក់ទាញ ស្រស់ៗ ប៉ុន្តែមិនស៊ីត្រី វាយនភាពច្រើនស្រទាប់ ស្រួយ និងផ្អែម។
គ្រឿងផ្សំអាហារូបត្ថម្ភ៖ Herring សម្បូរទៅដោយសារធាតុ phospholipids មានឥទ្ធិពលអព្ភូតហេតុលើសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង បន្ថយសម្ពាធឈាម និងបន្ថយល្បឿននៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងមានឥទ្ធិពលជន៍លើការវិវត្តនៃខួរក្បាលរបស់ទារកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ លើសពីនេះ មាតិកាកាល់ស្យូមដ៏សម្បូរបែបរបស់ herring អាចការពារជំងឺពុកឆ្អឹង។
Capelin roe សម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ ធាតុដាន និងប្រូតេអ៊ីន មានឥទ្ធិពលជន៍លើសុខភាពស្បែក និងការថែរក្សាស្បែក។ វាក៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្អាតថ្លើម និងបំបាត់ភ្លើង និងធ្វើឱ្យភ្នែកភ្លឺ ជាពិសេសសម្រាប់ភ្នែកកុមារតូចៗ។
ពណ៌៖ ក្រហម លឿង បៃតង
របៀបញ៉ាំ: សាឡាត់, ស៊ូស៊ី
