How Is Australian Greenlip Abalone Farmed?
สถานที่เพาะเลี้ยงมีความสำคัญอย่างยิ่ง ทะเลนอกชายฝั่งทางใต้ของออสเตรเลียเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของหอยเป๋าฮื้อออสเตรเลีย (Australian Greenlip Abalone) พวกมันต้องการน้ำทะเลที่สะอาด ปราศจากมลพิษเพื่อเจริญเติบโต หอยเป๋าฮื้อออสเตรเลียมีรสชาติหวาน ละเอียดอ่อน เนื้อสัมผัสนุ่ม และเนื้อสีขาวมุก ทำให้กลายเป็นหนึ่งในอาหารอร่อยจากท้องทะเล