ยี่ห้อ: NISSI
หอยเป๋าฮื้อแช่แข็งทั้งเปลือก
ทั้งตัวแช่แข็ง คุณภาพซาซิมิ หอยเป๋าฮื้อสีเขียวสูตรพิเศษ และเราปฏิบัติตามกระบวนการเฉพาะที่ได้รับการพัฒนามานานหลายปีโดยใช้การผสมผสานระหว่างเทคโนโลยีของออสเตรเลียและญี่ปุ่น
ถือเป็นกุญแจสำคัญในกระบวนการที่หอยเป๋าฮื้อของเราไม่เคยได้รับความเครียดจากการสัมผัสน้ำเทียมคุณภาพต่ำ ต่างจากหอยเป๋าฮื้อที่เลี้ยงไว้ในตู้ปลาที่มีน้ำเก่าและหมุนเวียนเป็นเวลาหลายสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว
ได้รับการรับรองจาก Aquaculture Stewardship Council (ASC) และ Marine Stewardship Council (MSC)
หอยเป๋าฮื้อแช่แข็งเก็บเกี่ยวด้วยมือแล้วนำไปแช่แข็ง จัดส่งแบบสดหรือแปรรูปเป็นกระป๋องและแพ็ครีทอร์ท
ยเป๋าฮื้อถูกแช่แข็งทันทีด้วยกระบวนการที่ทำให้ได้เนื้อที่ดีกว่าเนื้อสดและหวานกว่า พร้อมด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนกว่าและลูกแพร์ ในขณะที่เนื้อของริมฝีปากสีเขียวของออสเตรเลียทำให้เป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด
อาหารอร่อย: เหมาะสำหรับทอดแบบเบาๆ และซาชิมิ
วิธีใช้: ห้ามปรุงหอยเป๋าฮื้อแช่แข็งหรือหอยเป๋าฮื้อที่ยังไม่ละลายน้ำแข็งทั้งหมด ละลายหอยเป๋าฮื้อในตู้เย็นประมาณ 24 ชั่วโมงจนกระทั่งหอยเป๋าฮื้อละลายหมด
คำแนะนำในการทำอาหาร: หอยเป๋าฮื้อของเรามีเนื้อละเอียดอ่อน และเราแนะนำให้ปรุงที่อุณหภูมิ 70 oC.
หอยเป๋าฮื้อ ขอบสีเขียว มีไขมันต่ำและเป็นแหล่งโอเมก้า 3 ไอโอดีน ฟอสฟอรัส (ฟอสเฟต) และซีลีเนียมที่ดี
โอเมก้า 3 มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ไอโอดีนเป็นแร่ธาตุสำคัญสำหรับการทำงานที่ดีของต่อมไทรอยด์ ซึ่งควบคุมการพัฒนาของร่างกายให้แข็งแรง ฟอสฟอรัสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความแข็งแรงของกระดูกและมีบทบาทสำคัญในการที่ร่างกายจัดเก็บและใช้พลังงาน เป็นที่รู้กันว่าซีลีเนียมมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเป็นพิเศษ ซึ่งสามารถปกป้องเซลล์จากความเสียหายได้
