Wasabi Powder - The Main Seasoning For Japanese Food

Wasabi គឺជាគ្រឿងទេសមួយដែលសមស្របជាមួយម្ហូបអាស៊ីភាគច្រើន។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់របស់ wasabi គឺជាឫស horseradish ដែលត្រូវបានកិនឲ្យល្អិត និងធ្វើជាខ្ទិះពណ៌បៃតង។
ម្សៅ wasabi ត្រូវលាយជាមួយទឹក ដើម្បីបង្កើតជាខ្ទិះមុនពេលប្រើប្រាស់។

Wasabi មានរសជាតិហឹរខ្លាំង ប៉ុន្តែរសជាតិនេះនឹងរលាយបាត់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានវិនាទី ហើយមិនទុកអារម្មណ៍ឆេះឬក្តៅនៅក្នុងមាត់បន្ទាប់ពីញ៉ាំឡើយ។
 ផលិតផលមានពណ៌ស្អាត ស្មើគ្នា និងមានក្លិនឈ្ងុយពិសេសរបស់ horseradish ធម្មជាតិ។
ម្សៅ wasabi មិនជាប់ជាកុំរ ដូច្នេះងាយស្រួលលាយ និងប្រើប្រាស់ សមស្របសម្រាប់ម្ហូបពេញនិយមជាច្រើន ដូចជា អាហារសមុទ្រស្រស់ (lobster, sashimi, sushi) បន្លែត្រជាក់ និងម្ហូបដែលបានចម្អិនផ្សេងៗ។