Wasabi Powder - The Main Seasoning For Japanese Food
วาซาบิเป็นเครื่องปรุงที่เข้ากันได้ดีกับอาหารเอเชียแทบทุกประเภท โดยมีส่วนผสมหลักคือฮอร์สแรดิช ซึ่งนำมาขูดละเอียดและบดจนเป็นเนื้อสีเขียว
ผงวาซาบิต้องผสมกับน้ำเพื่อให้ได้เนื้อวาซาบิแบบครีมก่อนนำไปใช้
วาซาบิมีรสเผ็ดร้อนชัดเจน แต่ความเผ็ดจะจางหายไปภายในไม่กี่วินาที และไม่ทิ้งความแสบร้อนในปาก
ผลิตภัณฑ์มีสีสวยสม่ำเสมอ พร้อมกลิ่นหอมเฉพาะตัวของฮอร์สแรดิชธรรมชาติ
ผงวาซาบิไม่จับตัวเป็นก้อน จึงผสมง่ายและสะดวกต่อการใช้งาน เหมาะสำหรับเมนูยอดนิยม เช่น อาหารทะเลสด (ล็อบสเตอร์ ซาชิมิ ซูชิ) ผักแช่เย็น และอาหารปรุงสุกอื่น ๆ
